סייבן לי הצטרף למכבי Playtika תל אביב בתחילת עונת 2024/25, לאחר משחקים בודדים במניסה הטורקית שבהם הספיק לתפוס כותרות ברחבי אירופה. מדובר בגארד אתלטי וחסר פחד, בעל חוש מפותח לצבירת נקודות שיודע לייצר לעצמו ולאחרים. בשני משחקיו הראשונים באירופה במדי מניסה קלע 36 נקודות (נגד מורסיה) ו-43 (נגד FMP בלגרד).
סייבן אנטוניה לי נולד ב-23 ביוני 1999 בסט. לואיס, מיזורי, למשפחה ספורטיבית. אביו, אנטוניה "אמפ" לי, היה ראנינג בק בליגת ה-NFL ששיחק בכמה קבוצות, ובין היתר הספיק לזכות בסופרבול עם אותה סט. לואיס ולתפוס את הטאצ'דאון האחרון במדי סן פרנסיסקו של הקוורטרבק האגדי ג'ו מונטנה. בן דודו של סייבן, טרנט פורסט, הוא גם כדורסלן במדי באסקוניה.

משפחת לי עברה בהמשך לפיניקס, שם סייבן הצעיר הצטיין בכדורסל מגיל צעיר. הוא נבחר שנתיים ברצף לחמישיית השנה של מדינת אריזונה וקיבל הצעות רבות ממכללות, כשלבסוף בחר בוונדרבילט – שם למדה אמו. הוא שיחק שלוש שנים במדי הקומודורס, שם הפך לשחקן חמישיה מהרגע הראשון ובלט עם 18.6 נקודות, 4.2 אסיסטים ו-3.5 ריבאונדים למשחק בעונתו האחרונה, שבה שיתף פעולה עם סקוטי פיפן הבן.
ההצלחה של סייבן בוונדרבילט הנחיתה את שמו בפנקסים של סקאוטים מה-NBA, ובדראפט 2020 הוא נבחר במקום ה-38 על ידי יוטה, שבהמשך העבירה אותו בטרייד לדטרויט. הרכז המוכשר זגזג במשך שנתיים בין הפיסטונס לקבוצת הג'י-ליג של הפרנצ'ייז, כשהוא רושם 85 הופעות ב-NBA ומעמיד ממוצע של 5.6 נקודות למשחק. בהמשך עבר לגיחה קצרה בפילדלפיה, לפני שנחת בפיניקס, בה העביר כשנתיים.
בסך הכל הוא רשם 134 הופעות בליגה הטובה בעולם, עם ממוצעים של 5.2 נקודות, 2.8 אסיסטים ו-14.5 דקות. בקיץ הנוכחי הוא עשה את המעבר לאירופה וחתם בשורות מניסה הטורקית, אבל אחרי משחקים בודדים – ומרשימים במיוחד – הוא זינק לרמת היורוליג במדי מכבי.